Bolo de milho

Bolo de milho Ingredientes 1 lata de milho escorrido 1 lata de leite de côco 4 ovos 2 xicaras de açucar 2 xicaras de farinha 1 colher de cha de fermento 2 colheres de sopa de manteiga Ganache 1 embalagem de gotas de chocolate 1 lata de creme de leite Como fazer Bater no liquidificador o acucar , milho , leite de côcô ,ovos , manteiga. Depois num recipiente grande coloca a farinha e o fermento , com a batedeira vai juntando o preparado que esta no liquidificador ,bate bem coloca este preparado na forma untada , vai ao forno ate ficar dourado . Derreta o chocolate no microondas por 30 segundos, junte o creme de leite e envolva muito bem ate ficar cremoso ,este ganache e colocado em cima do bolo .

Tedy esperando o doninho

Carne de porco a Alentejana

Ingredientes - Um pedaço de lombo de porco , - Batatas para fritar cortada em quadraditos , - Ameijoas qb, - Alho, vinho branco ,sal, colorau ,louro ,salsa (marinada), - Azeite Como fazer : Corta a carne em quadrados e coloca a marinar , pode ser durante a noite para ganhar sabor. Frita as batatas em cubinhos e reserve. Num tacho ,coloca um pouco de azeite e frita a carne bem frita ate ganhar cor ,certifique que a carne esta cozinhada ,de seguida junta as ameijoas previamente lavadas ,tapa o tacho coloca o lume brando para as ameijoas abrir . Quando as ameijoas abrir , desliga o lume ,junta as batatas fritas a carne ,envolvendo cuidadosamente todos os ingredientes . Servir acompanhado de arroz e salada.